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10ª edição do Brasil Sabor será lançada na quinta-feira

11/05/2015 20h44 | Atualizado em: 12/05/2015 18h53

Divulgação O festival, que tem como intuito fomentar o setor da gastronomia na Capital, neste ano apresentará ao público 16 pratos

A Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel/Tocantins) e a Agência Municipal de Turismo (Agtur) lançam nesta quinta-feira, 14, às 20h, a 10ª edição do Festival Brasil Sabor. O evento, que acontecerá no Centro de Convenções Parque do Povo, contará com o apoio em treinamento e qualificação do Sebrae/Tocantins.

O festival, que tem como intuito fomentar o setor da gastronomia na Capital, neste ano apresentará ao público 16 pratos. Após o lançamento oficial, os pratos serão oferecidos ao público em geral durante os dias 15 a 30 de maio, simultaneamente, nos 27 estados da Federação, e tem como proposta a adesão dos restaurantes da Capital, que em contrapartida oferecerão um prato do seu cardápio com desconto de até 50%.

“Momento importante para os restaurantes de Palmas, pois além de divulgar seu estabelecimento, é geralmente um período de baixa nos restaurantes. O apoio da agtur é fundamental para a realização deste evento”, enfatizou o presidente da Abrasel/Tocantins, José Ernesto.

O presidente da Agtur, Cristiano Rodrigues, reforçou o intuito da Agtur em apoiar eventos como este, que visam fomentar o fortalecimento das entidades que representam o trade turístico na Capital. “Entidades como a Abrasel, que está voltada para fortalecer o seguimento de bares e restaurantes, são muito importantes tanto para atender bem aos palmenses, como nossos turistas, desta forma as empresas se fortalecem gerando renda na Capital, este é o nosso objetivo”, destacou o presidente.

Como funciona

Cada restaurante participante prepara um prato a partir da “comida do lugar”, com um jeito único de se fazer gastronomia, valorizando ingredientes encontrados na própria região. O preço dos pratos do Festival é diferenciado e a Abrasel Tocantins divulgará uma a lista de pratos e restaurantes que estarão participando do festival. 

 

Da Secom/Prefeitura

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